マルセのこだわり

マルセのジェラートの特徴

当店では、3つのこだわり「地産地消」「SDGs」「大和五條の魅力を全国へ」を掲げています。
昨今のフードロス問題にも対応していくと共に、精魂込めて作り上げたこだわりの作物を青果とは違った形で提供できないかと思い、ジェラート店「大和五條MARUSE」を立ち上げました。弊社の青果販売における商品価値を失ったもの（規格外品等）は、これまでは見た目の問題で皆様のところまでお届けすることができませんでした。これからはジェラートとして五條の美味しさを皆様にお届けいたします。

素材について

自家栽培の果物や、地元農家から仕入れた新鮮な果物を使うことで、その味わいには鮮烈な旨味と豊かな風味が広がります。季節の恵みを受けた旬の果物を取り入れているため、一年を通して様々な味わいを楽しんでいただけます。ぜひ四季折々の移ろいをジェラートで感じてください。

技術について

当店では、フランス料理の厨房で腕を磨いたグラシエがジェラートを作ります。確かな技術で、豊かな素材を最大限に生かしながら様々なフレーバーを生み出しています。経験と情熱を注ぎ込み、お客様に美味しさと感動を届けたいという思いで、日々調理に励んでいます。

地元について

奈良ならではの食文化も大切にしたいという思いから、奈良漬や番茶など、地域の特産品を使った珍しいジェラートもご用意しております。このご当地フレーバーは、地元食材の美味しさや歴史を知ってもらえる絶好のチャンスです。観光でお越しの方にも、地元の方にも愛される、奈良ならではのジェラートをぜひご賞味ください。

私たちは、お客様に感動と幸せを感じてもらえることを目指しています。真心を込めた手作りジェラートは、食べる人の心に残り、特別なひとときを演出します。マルセのジェラートで、日常にちょっとした贅沢と幸せを感じてみてください。ご家族や友人と過ごすひとときや、大切な人への贈り物として、私たちのジェラートが皆様の笑顔を引き出せますように。ご購入、ご来店、心よりお待ちしております。

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